تتميز ولاية سنار  بانها ولايه جاذبه..وقد اشتهرت منذ القدم  بصناعة المراكب  وتجفيف وتمليح الاسماك وصناعة الطوب  ثم ارتبطت  بعد ذلك ارتباطا وثيقا ً بالزراعه ومنتجاتها  حيث قامت صناعة الزيوت   واعداد   وحلج  الاقطان  وصناعة الطحنيه   ومن ثم  ازدهرت صناعات صغيره وحرفيه  فى مجال الاخشاب   والاثاث ، تقف على قمة الصرح الصناعى مطاحن غلال فضل تور الدبه  بطاقه انتاجيه تصل الى  36.000 طناً فى العام  ومصانع الزيوت  بالاضافه الى العديد  من مصانع المنتجات الاسمنتيه  والخرصانيه ومصنع تشكيل وصهر الحديد  ،  كماتتوفر فرصه جاذبه  فى مجال الصناعات  المرتبطه بالانتاج الزراعى بشقيه كالتالى :

-التعليب للخضر والفاكهه والتجفيف .

-التعبئه والتغليف .

-انتاج عصائر الفواكهه  الطبيعيه .

-تصنيع الصمغ العربى .

-معاصر الزيوت .

-المطاحن .

-انتاج المربات .

-تصنيع القوار .

-تصنيع الورق .

-تصنيع الورق والواح  الخشب المضغوط  من المخلفات الزراعيه .