عسل  النحل

       تعتبر ولاية سنار الولايه  الرائده  فى مجال تربية النحل  بالطرق الحديثه  حيث انها تقع فى منطقه حباها الله  بغطاء نباتى  متنوع  يمكن ان يلعب راس الرمح  ويتمثل هذا الغطاء  فى الاحزمه الغابيه  المتنوعه  خاصة اشجار الاكاشيا  بالاضافه للاشجار البستانيه  والمحاصيل الحقليه   المختلفه الشى الذى  دفع لانشاء  مشروع تربية النحل  والمناحل بالولايه بالمحليات المختلفه .

  الاهميه الاقتصادية من عسل النحل :

1ـ يعتبر العسل المنتج الرئسي للنحل ويتميز بقيمة غذائية عاليه وفوائد صحية عديدة وخير مايؤكد هذه الحقيقة قول الله تعالي:(يخرج من بطونها شراب مختلف الوانه فيه شفاء للناس)

                                                                  صدق الله العظيم.

     يتراوح متوسط انتاج الخليه من العسل بين 17–20كم/العام.

2ـ الشمع

3ـ حبوب اللقاح

4ـ غذاء الملكات

5ـ السم (اللسعات)

 6ـ البروبوليس(صمغ النحل)

 7ـ بيع الطرود.

  8.تلقيح المحاصيل.  

             تعتبر الاهمية الاقتصادية لتربية النحل ليست فقط لكونها منتجة للعسل والشمع وغيرها من المنتجات بل لاهميتها في زيادة الانتاج والانتاجيه كماً ونوعا  للمحاصيل الحقليه والبستانية والغابيه .                                                                                                    ثبت علميا ان النحل يساعد في تلقيح 80% من المحاصيل الحقليه والبستانية . وقد وجد ان زيادة انتاجية المحاصيل او الثمار تترواح مابين 70ـ40% .

الوان العسل :ـ

للعسل اربع الوان هي:ـ

1ـ العسل الابيض (جبلي) .

2ـ العسل الكهرماني الفاتح.

3ـ العسل الكهرماني .

4ـالعسل الكهرماني الداكن .

 

فوائد عسل النحل :ـ

ـ مضاد للبكتيريا والجراثيم والفطريات لاحتوائه علي حمض الفورميك.

ـ علاج اللتهاب الكبد المزمن والتهاب الحويصله المراريه والمساعده في تفتييت حصواتها .

ـ علاج امراض القلب وتقويه  عضلة القلب بوجود سكر الجلوكوز بالعسل والذي يغذي عضلة القلب .

ـ علاج ضعف البنيه وفقر الدم ورفع نسبه الهيموجلوبين بالدم وزيادة وزن الاطفال الضعاف لاحتوائه علي فيتامين ( ب) و(ج) .

ـ علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل.

ـمقاومة الضعف الجنسي والعقم .

ـ يعمل عل تحسين نمو العظام والاسنان والوقايه من خطر الكساح عند الاطفال لاحتوائه علي الكالسيوم والفسفور .

ـ مزيل جيد للكحه وذو تاثير ملطف لا لتهاب اللوزتين والحلق .

ـ يفيد الحوامل اثناء الحمل (خاصه الشهور الاخيره) والولاده ومفيد للاطفال عند التسنين .

ـ يمنع الاصابه بالسرطان (وقايه) .

ـ يساعد على يحستن القدرة علي الابصار لاحتوائه علي فياتمين (ب2) .

يعالج الالتهابات والامراض الجلديه ويمنع حدوثها لاحتواءه علي فياتمين (ب3) .

ـ يمنع الاصابه بالا كزيما والقوباء والصدفيه لاحتوائه علي فياتمين (ه) .

ـ مفيد جدا لبشرة النساء حيث يعمل علي تنعيمها وتقليل التجاعيد بها .

ـ علاج ناجح جدا للحروق والتهبات الغدد الدرقيه والمجمده والتهاب غدة الثدي .

ـ علاج امراض الصدر  مثل الربو المزمن  والزكام وغيره لاحتوائه علي المغنسيوم ومواد موسعه الشعب .

ـ علاج التهاب الكلي والحالب والمثانه وحصوات الكلي .

ـ علاج الام الطمث وانقباض الرحم وتسمم الحمل ويستخدم في علاج سرطان الثدي .

ـ علاج التهاب اللثه وتسوس الاسنان وتشقق الشفاه  لاحتوائه علي الفلور .

ـ يساعد علي عملية تمثيل البروتين والمحافظه علي توازن التبادل الغذائي داخل الا نسجه لاحتوائه علي فياتمين (ب6) .

ـ الوقايه من الانيمياء الخبيثه  وامراض الكبد والبكرياس لاحتوائه حمض الفوليك  .

ـ علاج الامساك والبواسير بالدهان الموضعى  وتناول حبوب اللقاح والبروبوليس .

ـ مدرر البول .

ـ بالنسبه للرياضيين  مصدر جيد وسهل للطاقه والفيتامينات ذو مذاق طيب ومحبوب  ويحافظ على الوزن .

2/  البروبوليس (صمغ النحل) :ـ

ـ يحتوي علي اكثر من 280 وحده مضاد حيوي طبيعي ويدخل في علاج كثير من الامراض  المزمنه مثل امراض السكري وخاصه جروح مرضي السكري وجرثومه المعده والسرطان وامراض الجهاز التنفسي  والهضمي بخلطه مع العسل .

3/ اللسعات ( سم النحل) :ـ

علاج لكثير من الامراض خاصه امراض الدم . مثل تقوية عضلات القلب ـ الروماتيزم ـ القضاريف ـ الملاريا.

كما اشير الي ان افضل الطرق لاستخدام العسل كالاتي :ـ

ـ اخذ2- 3 ملعقه كبيره مع كوب ماء صباحا علي الريق .

ـ اضافه حبوب القاح مع العسل لعلاج امراض البواسير و الناسور .

ـ اضافة 2 معلقه لكوب لبن دافئ للاطفال ليلا قبل النوم يمنع التبول الليلي ويزيد من تقويه الزاكره .

ـ اضافه 2- 3 معلقه كبيره لكوب ليمون يزيل الارق فورا ويمنع الاصابه بالجلطات .

 

                 الثروه السمكيه

       تتمتع ولاية سنار بوجود عدد من المسطّحات المائية الواسعة والمتنوعة، مما أهلها لإمتلاك ثروة سمكيّة هائلة تتكون من عدة أنواع من الأسماك، كما تعتبر خزانات الري والبحيرات والحفائر مناطق صالحة لإنتاج الأسّماك، كذلك يتم تدعيم الثروة السمكيّة بالإستزراع السمكي..
قطاع الأسماك من القطاعات الهامة والواعدة بدور فاعل فى مجالات التنمية الإقتصادية والإجتماعية على نطاق السودان بما يمكن أن تلعبه من دور فى رفع مستوى التغذية لمواطن الولايه والإسهام فى برامج محاربة الفقر من خلال توفير فرص عمل وزيادة دخل المواطن الريفى إضافة لما يمكن أن تسهم به الأسماك فى الدخل القومى كسلعة صادر ذات طلب عالى فى الاسواق العالمية.
الأهمية و دور الثروة السمكية في الواقع الاقتصادي.

        يكتسب قطاع الاسماك اهميته من كونه:
1.مصدرا للبروتين الحيواني .
    2.مصدر دخل حيث يتيح فرص عمل لقطاعات واسعة من المجتمع في مجالات الأنشطة الأمامية و الخلفية والاستثمار في مجالات الصيد والتخزين والترحيل والتسويق والتصنيع و الصادر.
  3.تسهم في زيادة الدخل القومي.
  4.توفر بدائل لاستهلاك البروتين الحيواني مما يتيح فرصة اكبر لتصدير اللحوم الحمراء والحيوانات ألحيه.
يمكن للأسماك أن تلعب دورا هاما في المكافحة البايولوجية لمشكلة الأعشاب المائية في قنوات الري بالمشروعات الزراعية ألكبري.

 

الجلود

        تعريف الجلود
الجلود مادة متينة ومرنة تصنع من جلود الحيوانات، وتعد الماشية المصدر الرئيسي للجلود بينما تمثل جلود الغزال والماعز والغنم مصدرا آخر مهما للجلود كما تصنع بعض الجلود المدبوغة المميزة من جلود التماسيح وسمك القرش والثعابين والحيوانات البرية كالنمر.

صناعة المنتجات الجلدية
أهمها صناعة الأحذية بالاضافة الى  صناعة المنتجات الجلدية كالحقائب بأنواعها المختلفة و محافظ النقود و الملابس الجلدية و المنتجات الفلكلورية وجلود الزينة.و انتاجها منحصر في الورش والقطاع الحرفي ,
صادرات الجلود
يشكل صادر الجلود المصنعة (مدبوغ لين ومحنط) في المتوسط حوالي 50 % من صادرات جلود البقار وأكثر من 95 % صادر الجلود الصغيرة- الضأن والماعز
الاستثمار فى قطاع صناعة الجلود
اهم مقومات انتاج الجلود فى ولاية سنار  :

  1. وجود ثروة حيوانية ضخمة و تتميز الجلود السودانية بقوة تماسك نسيجها وكبر مساحتها.
  2. طلب عالمى مستمر.
  3. وجود حاجة متزايدة لاستهلاك اللحوم (داخليا و خارجيا).
  4. وجود عدد من مسالخ الحديثة.
  5. هنالك عدد مقدر من وكالات و مخازن الجلود منتشرة فى كل من مدن الولايه
  6. الاستثمارات القائمة فى مجال الجلود من مدابغ حديثة و تقليدية و مصانع وورش تصنيع المنتجات الجلدية مع وجود الرغبة للتطور.
  7. المؤسسسات التى تحفظ وتشرف عليها وتشجع على تطوير قطاع الجلود وتنميتها.
  8. الخبرة المتراكمة فى التعامل مع الجلود و تجارتها .
  9. القوانيين و التشريعات التى تنظم وتضبط التعامل.

تتمثل فرص و مجالات الاستثمار فى الصناعات الجلدية فى الاتى :

  1. تعزيز قدرات المدابغ القائمة التشغيلية لبلوغ مرحلة تصدير و هى مرحلة متقدمة عن الدباغة اللينة و رفع طاقات التشطيب لتلبية احتياجات السوق المحلى .
  2. انشاء مدابغ جديدة لزيادة الانتاج بغرض السوق المحلى و التصدير.
  3. قيام مصانع حديثة لانتاج منتجات جلدية عالية الجودة للاسواق الخارجية .